Rabu, 13 Maret 2019

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  • Avec le Best of Pierre Hermé, réussissez les plus grandes recettes.





    LA COLLECTION
    Best of, une collection pour réussir vos recettes comme un grand chef !
    Grâce à des recettes et techniques détaillées tout en images, abordez les recettes emblématiques de grands chefs !


    CONTENU
    Avec le Best of Pierre Hermé, réussissez ses plus grandes recettes. A l'aide de pas à pas illustrés en image, maîtrisez tous les gestes et les techniques afin de réaliser les créations qui font sa renommée. Découvrez ses recettes les plus emblématiques et partez à la découverte de la Haute Pâtisserie selon Pierre Hermé. 11 recettes détaillées tout en images pour réussir les pâtisseries fétiches de ce grand pâtissier comme le Macaron Mogador, la Tarte Infiniment Vanille ou encore le célèbre Ispahan.




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    Best of Pierre Hermé French Edition eBook Pierre Herme Reviews :



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    Product details

    • File Size 23502 KB
    • Publisher Ducasse Edition (March 13, 2014)
    • Publication Date March 13, 2014
    • Language French
    • ASIN B00J049EZY
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    Tags : PDF Reader,

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